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La Junta de Andalucía apuesta por la "orientación al mercado" del sector del aceite de oliva virgen extra

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Federico Fernández, visitó ayer junto al delegado territorial Francisco Zurera las instalaciones olivareras de Aceites Cano Oliva, Suerte Alta y la Cooperativa Nuestra Señora de Guadalupe para conocer la realidad agrícola de la provincia.

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Ambos valoraron muy positivamente los métodos de producción de las tres almazaras, que son marcas de referencia, defendiendo el mantenimiento de este potente sector como oferta de excelencia para los mercados exteriores, y expresaron el apoyo de la Junta a la internacionalización del sector agroalimentario, facilitando, entre otras muchas actuaciones, que los empresarios con potencial exportador tengan un respaldo fuerte en certámenes y misiones comerciales.

Por otra parte, el secretario general y el delegado se refirieron a la aplicación de la Ley del Olivar como instrumento que, junto a las directrices marcadas en el Plan Director del Olivar, aprobado en marzo de 2015, va a canalizar las actuaciones de la Administración y del sector para la mejora de los olivares tradicionales, como es el caso de la zona objeto de esta visita.

Para apoyar el desarrollo de las estrategias de este Plan, los productores van a disponer de un Subprograma Temático en el Plan de Desarrollo Rural de Andalucía 2014/2020, que permitirá impulsar la apuesta por la calidad, la integración de los productores para el reequilibrio de su posición en la cadena de valor y la sostenibilidad de las producciones, lo que incluye la apuesta agroambiental del olivar, es decir, acciones que mejoren el medio ambiente de los territorios de producción.

El alcalde, Jesús Rojano, que estuvo acompañado por la candidata del PSOE al Congreso en las próximas Elecciones Generales, María Jesús Serrano, señaló la importancia de la modernización y ampliación de las almazaras para que el aceite de Baena pueda llegar a más sitios. 

En este sentido, Antonio Cano apuntó que su empresa ya está presente en 18 países y que hace unas semanas renovó su contrato con las aerolíneas Iberia y British Airways, entre las que distribuye 40.000 monodosis de aceite diarias. 

Orientación al mercado

Fernández y Zurera coincidieron también en señalar la importancia de orientar la producción a los mercados, trabajando de forma conjunta la Administración y el sector para lograr el reequilibrio de la cadena de valor y su funcionamiento.

En este sentido, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural continuará defendiendo la transformación y la comercialización, para que el sector agrícola andaluz siga creciendo en valor añadido. Para ello se va a desarrollar un Plan Estratégico de la Agroindustria 2020, que impulse su desarrollo y crecimiento.

Igualmente, la Junta considera necesario avanzar en la integración y la concentración de la oferta, para conseguir una adecuada dimensión del sector, y extender el modelo de las OPFH, como instrumento de mejora de las estructuras de producción y comercialización a través de los Programas Operativos.

En este sentido, la Consejería va a seguir impulsando el modelo cooperativo, que ofrece una respuesta solvente a los desequilibrios de la cadena de valor, a través del desarrollo de una Estrategia Andaluza para el impulso y potenciación del cooperativismo agroalimentario, en el horizonte 2020, y estará atenta al cumplimiento de los acuerdos comerciales internacionales en relación con las producciones procedentes de terceros países.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
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