La provincia de Córdoba ha cerrado la campaña de recolección de la aceituna con una producción total de 194.655 toneladas de aceite, lo que supone una reducción del 46,8 por ciento respecto al pasado año. Así lo confirmó ayer la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), que resaltó que "esta cifra supone una bajada mucho mayor a la que se esperaba en el mes de octubre", cuando la Consejería de Agricultura aforó para Córdoba una producción de 230.000 toneladas, una estimación que ya suponía un 37 por ciento menos que en 2019.
"A falta de ajustes en las cooperativas y almazaras, se puede dar por finalizada la campaña con los datos de marzo, mes en el que apenas se han producido en la provincia aproximadamente 4.100 toneladas de aceite de oliva", destacó el presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, quien explicó que la disminución de la producción, tanto en Córdoba como en Andalucía, "se debe a varios factores, como la situación de sequía del año pasado o la elevada cosecha anterior que favoreció mayor vecería en los secanos, especialmente".
"También, la situación de bajos precios ha provocado que algunas explotaciones se dejen sin recoger o solamente se haya recogido la aceituna de vuelo y no la de suelo, al no cubrirse siquiera los costes de recolección", apuntó Fernández de Mesa.
En cuanto a los datos regionales, la producción acumulada total en Andalucía ha sido de 894.680 toneladas, un 38,9 por ciento inferior a la campaña 2018/19, producción que supone más del 80 por ciento del total nacional, que ha sido de 1.116.166 toneladas a cierre del mes de marzo –y que supone una disminución respecto a la campaña anterior del 37,8 por ciento–.
En el último mes se han producido en España 12.440 toneladas y las salidas han sido de 126.433 toneladas. Las existencias a fin de marzo eran de 1.186.975 toneladas, de las que 822.412 se encontraban en almazaras y cooperativas, 69.056 en el Patrimonio Comunal Olivarero, y 295.737 en envasadoras.
"A falta de ajustes en las cooperativas y almazaras, se puede dar por finalizada la campaña con los datos de marzo, mes en el que apenas se han producido en la provincia aproximadamente 4.100 toneladas de aceite de oliva", destacó el presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, quien explicó que la disminución de la producción, tanto en Córdoba como en Andalucía, "se debe a varios factores, como la situación de sequía del año pasado o la elevada cosecha anterior que favoreció mayor vecería en los secanos, especialmente".
"También, la situación de bajos precios ha provocado que algunas explotaciones se dejen sin recoger o solamente se haya recogido la aceituna de vuelo y no la de suelo, al no cubrirse siquiera los costes de recolección", apuntó Fernández de Mesa.
En cuanto a los datos regionales, la producción acumulada total en Andalucía ha sido de 894.680 toneladas, un 38,9 por ciento inferior a la campaña 2018/19, producción que supone más del 80 por ciento del total nacional, que ha sido de 1.116.166 toneladas a cierre del mes de marzo –y que supone una disminución respecto a la campaña anterior del 37,8 por ciento–.
En el último mes se han producido en España 12.440 toneladas y las salidas han sido de 126.433 toneladas. Las existencias a fin de marzo eran de 1.186.975 toneladas, de las que 822.412 se encontraban en almazaras y cooperativas, 69.056 en el Patrimonio Comunal Olivarero, y 295.737 en envasadoras.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
