El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos (EcoRacimo) celebrará el próximo 27 de abril, en el castillo de El Gran Capitán, su vigésimo quinta edición, bajo la dirección técnica de Rocío Márquez, enóloga de Bodegas Robles y presidenta de la Asociación de Amigos y Amantes del Vino y del Vinagre (Vinavin).
Los galardones, organizados por Ecovalia, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla, tienen como objetivo el fomento, la promoción y la comercialización de los vinos ecológicos. Las bodegas interesadas en concurrir a esta convocatoria podrán hacerlo en las categorías de vinos tranquilos; blancos; rosados y tintos; de aguja; espumosos; de licor y vinos de uvas sobremaduras. Además, el concurso premiará también las bebidas aromatizadas y vinagres. Y, como ya ocurriera en ediciones pasadas, el jurado evaluará otras bebidas fermentadas a partir de frutas bio.
Como novedad en esta vigésimo quinta edición, las muestras presentadas tendrán la oportunidad de participar, de manera gratuita, en el concurso EcoDiseño, organizado por Ecovalia para premiar los mejores envases de productos ecológicos.
Como parte de su estrategia de promoción y reconocimiento de los vinos y vinagres ecológicos, EcoRacimo ha implementado varias iniciativas. Entre ellas se destacan las catas periódicas realizadas a través de Instagram Live. Bajo la etiqueta #EcoracimoLive, se invita regularmente a los interesados a participar en estas catas que exploran el fascinante universo de los vinos ecológicos galardonados en el concurso.
El secretario general de Ecovalia, Diego Granado, asegura que EcoRacimo “está firmemente afianzado en el calendario anual como herramienta de promoción de los vinos ecológicos después de 25 ediciones, siendo un referente para las bodegas nacionales e internacionales". En ese sentido, se mostró "convencido de que la línea ascendente en cuanto a participación se va a seguir manteniendo en esta edición tan especial".
El plazo de envío de muestras permanecerá abierto hasta el 22 de abril. A su vez, todas las bodegas inscritas tendrán la posibilidad de participar de forma gratuita en el concurso EcoDiseño, los galardones de Ecovalia a los mejores diseños y envases de productos ecológicos.
El concurso, que contará con catadores nacionales e internacionales, otorgará, en cada categoría, los galardones: EcoRacimo Gran Oro (a los que obtengan 100-93 puntos); EcoRacimo de Oro (92-88 puntos); y EcoRacimo de Plata (87-83 puntos).
"El certamen tendrá el honor de contar, como presidente del jurado, con José Luis Murcia, doctor en Periodismo, codirector del Curso de Experto en Gastronomía de la Universidad Complutense de Madrid y presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV)", adelantó el secretario general de Ecovalia.
Los galardones, organizados por Ecovalia, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla, tienen como objetivo el fomento, la promoción y la comercialización de los vinos ecológicos. Las bodegas interesadas en concurrir a esta convocatoria podrán hacerlo en las categorías de vinos tranquilos; blancos; rosados y tintos; de aguja; espumosos; de licor y vinos de uvas sobremaduras. Además, el concurso premiará también las bebidas aromatizadas y vinagres. Y, como ya ocurriera en ediciones pasadas, el jurado evaluará otras bebidas fermentadas a partir de frutas bio.
Como novedad en esta vigésimo quinta edición, las muestras presentadas tendrán la oportunidad de participar, de manera gratuita, en el concurso EcoDiseño, organizado por Ecovalia para premiar los mejores envases de productos ecológicos.
Como parte de su estrategia de promoción y reconocimiento de los vinos y vinagres ecológicos, EcoRacimo ha implementado varias iniciativas. Entre ellas se destacan las catas periódicas realizadas a través de Instagram Live. Bajo la etiqueta #EcoracimoLive, se invita regularmente a los interesados a participar en estas catas que exploran el fascinante universo de los vinos ecológicos galardonados en el concurso.
El secretario general de Ecovalia, Diego Granado, asegura que EcoRacimo “está firmemente afianzado en el calendario anual como herramienta de promoción de los vinos ecológicos después de 25 ediciones, siendo un referente para las bodegas nacionales e internacionales". En ese sentido, se mostró "convencido de que la línea ascendente en cuanto a participación se va a seguir manteniendo en esta edición tan especial".
El plazo de envío de muestras permanecerá abierto hasta el 22 de abril. A su vez, todas las bodegas inscritas tendrán la posibilidad de participar de forma gratuita en el concurso EcoDiseño, los galardones de Ecovalia a los mejores diseños y envases de productos ecológicos.
El concurso, que contará con catadores nacionales e internacionales, otorgará, en cada categoría, los galardones: EcoRacimo Gran Oro (a los que obtengan 100-93 puntos); EcoRacimo de Oro (92-88 puntos); y EcoRacimo de Plata (87-83 puntos).
"El certamen tendrá el honor de contar, como presidente del jurado, con José Luis Murcia, doctor en Periodismo, codirector del Curso de Experto en Gastronomía de la Universidad Complutense de Madrid y presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV)", adelantó el secretario general de Ecovalia.
REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR
